酸酸甜甜就是“我”—冻干草莓。
之前为了做饮品,买过一些冻干草莓,还挺好吃的,所以这次为了省一些钱,专门找了一些大包装的冻干产品,不仅买了草莓,还买了其他的一些食品。这次买的草莓整体性价比非常高,35.8元/250g是之前小袋装的1/3价格都不到,果断入手。
外包装就是简单的塑料桶,没有什么颜值可言,但是冻干草莓一棵棵的非常完整,拿在手里非常好看。所以是草莓本身的颜值,提高了整个产品的颜值,做塑料桶是明智的选择。
其实冻干产品最好的做法就是要还原,这款基本做到了90%以上的还原度,平时吃的新鲜草莓什么样,这款看着差不多是什么样。草莓的质感都清晰可见,草莓表面的纹路以及上面的种子都能明显的看出来,如果不是只因为脱水,完全就是一颗完整的草莓了。
入口第一个感觉就是嘎嘣脆,吃着很脆爽,可以咀嚼,可以很好的满足口感。味道呢很清淡,就是我们平时的草莓,甚至有些颗会有一点点酸。应该就是草莓当初原有的味道,非常自然。这种酸酸甜甜的感觉,就是水果本身该有的,我很喜欢。还试着把它泡在饮料里,慢慢的吸够水以后,会有不同的味道比,较像熬制后的草莓酱的质感,相对也更甜蜜一点。
好的冻干水果就是要有它原本的味道,少一些添加剂,就像原来水果该有的样子,这是最庆幸的地方。所以这款基本是达到了这个标准的,不比市面上小包装的产品差,性价比又高,酸酸甜甜的非常适合推荐给喜欢吃草莓的朋友。
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